广东举办“食安同行”公益科普 广东公益警惕‘野生刺客’”

发布时间：2025-05-13 06:41:26 来源：星芒工坊 作者：百科

中国消费者报广州讯（陈晓莹 记者李青山）6月22日，食安同行由广东省市场监管局指导、广东公益广东省食品检验所主办、举办南方新闻网承办、科普华南国家植物园协办的食安同行广东省“食安同行”首场公益科普活动暨第80期“琪林科学讲坛”在华南国家植物园举办。此次活动主题为“夏日美食‘保卫战’，广东公益警惕‘野生刺客’”，举办以亲子活动形式向家长和小朋友们传授防范野生动植物食物中毒的科普有效方法，提高公众的食安同行食品安全意识。

科普活动现场。广东公益资料图片

活动邀请广东省疾控中心营养与食品安全所专家在现场进行科普分享。举办专家结合实际案例，科普用浅显易懂的食安同行语言科普如何识别毒蘑菇、河豚鱼等有毒动植物的广东公益特征，以及如何防范有毒动植物风险，举办并提醒广大市民不要自行采食野生蘑菇或其他不明野生植物。在互动环节中，小朋友们踊跃参与竞答，纷纷举手发言，现场气氛热烈。活动还同步开通网络直播，供广大网友实时观看。科普结束后，家长和小朋友们前往药用植物园进行实地研学，深入了解常见的药食两用植物科学知识。参加活动的家长们纷纷表示受益匪浅，会向家人朋友普及食用不明野生动植物的危害，守护好自身饮食健康安全。

据介绍，“食安同行”系列公益科普活动是广东省市场监管局为深入推动食品安全科普宣传而策划的一项重要工作，今年还将继续结合不同的主题内容，通过更加丰富多元的形式，持续向社会公众宣传普及食品安全知识，提升公众食品安全防范意识。

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